Brühwurstaufschnitt

Mit dem Brühwurstaufschnitt liefern wir Ihnen Aufschnitt aus Schweine-, Rind- und Geflügelfleisch. Er enthält die Vitamine A, E, B1, B2, B6 und B12, wertvolles Eiweiß und eine Menge Mineralstoffe. Unsere eigene Rezeptur bietet Ihnen vielfältigen Geschmack aus verschiedenen Fleischsorten. Durch unsere eigene Produktion haben wir die Möglichkeit Ihre individuellen Wünsche zu berücksichtigen.

Wissenswertes:

Brühwurst ist die größte deutsche Wurstfamilie. Dabei handelt es sich um hitzebehandelte Wurstwaren. Zerkleinertes rohes Fleisch wird mit Kochsalz und Wasser oder Eis aufgeschlossen und anschließend gebrüht, gebacken oder gebraten. Dadurch wird es haltbar und schnittfest.