Rouladen

Unsere schmackhaften Rollen aus dünnen Scheiben Fleisch werden portioniert und gefüllt. Sie treffen Wahl zwischen Schwein, Rind, Kalb und Geflügel.

Wissenswertes:

Rouladen gelten als traditionelles Sonntagsgericht in Deutschland und Österreich. Zubereitet werden Rinderrouladen aus groß geschnittenen Scheiben aus der Rinderkeule, meist aus Oberschale, Unterschale, Dickem Bug, Eckschwanzstück oder Kugel.